こんにちは。SUSONO運営チームです。


今日は2019年2月のテーマ「育む」のコンテンツを発表します!


<2月のイベント>

・【トークイベント】山田ズーニー×佐々木俊尚


2月のトークイベントは山田ズーニーさんをゲストにお招きし、「育む」をテーマにトークを繰り広げていただきます。

山田ズーニーさんは人の持つ表現する力・考える力を生かし伸ばす教育をライフワークにしている方です。著書『伝わる・揺さぶる!文章を書く』は2018年現在49刷のロングセラー!「あなたには書く力がある。」と力強く読む人を励まし続けています。ほぼ日刊イトイ新聞「おとなの小論文教室。」ではご自身も文章で表現をなさっています。


■ゲスト

山田ズーニー(文章表現インストラクター)


想いを言葉に表して人に通じさせる力=「文章表現力」の教育者。全国で参加者体験型の表現講座を開き、「書けない人も数時間で見違えるような文章を書く」、「想いが表現できた!」と感動を呼んでいる。出発点はBenesse小論文編集長、高校生の「書く力」の育成に16年携わり、書く前段階の「考える」作業を着実にやれば、だれでも実感ある・伝わる文章が書けることを発見する。2000年フリーランスになり、慶應義塾大学をはじめ多数大学・企業で表現教育を展開中。考えるコラム「おとなの小論文教室。」の連載他書くことを通じて自らも表現をする。表現教育者と表現者の両輪で人を生かし伸ばすのがライフワーク。著書『伝わる・揺さぶる!文章を書く』PHP新書は2018年現在49刷のロングセラーで読む人をこう励まし続ける、「あなたには書く力がある。」


山田ズーニーさんがどんな方か知りたい方はこちらの2冊をぜひご覧ください。

『伝わる・揺さぶる!文章を書く』PHP新書・電子版あり

『あなたの話はなぜ「通じない」のか』ちくま文庫・電子版あり



■日時

2019年2月27日(水)19:30〜21:45(受付:19:00~)

 

■会場

ココラブル

東京都渋谷区渋谷2丁目3−6 SGSSSビル 5F

(※当日20時以降にお越しの方は裏口よりお入りくださいませ。)

 

■定員

60名

 

イベントの参加申し込みはこちらからお願いいたします!



・味噌づくりワークショップ


桝塚味噌4代目・野田 好成(のだよしなり)さんを講師にお招きし、味噌づくり体験ワークショップを開催します。

発酵食品である味噌は、作る人・環境・熟成の時間で味にも違いが現れるんです。誰が作っても同じものができるわけでない「自分だけの味」の味噌を育ててみませんか?

当日は約2キロの米みそまたは豆みそを仕込みます。丁寧な解説とテキストの配布もありはじめての方も気軽にチャレンジできるので、発酵に興味がある方、実は味噌を仕込んでみたかったんですという方などはぜひご参加ください~!


※米みそと豆みその違い

米みそ:お米の香りとほのかな甘みが特徴で熟成期間が比較的短かい(4~6ヵ月前後)一般的によく食べられるお味噌

豆みそ:東海地方でよく食べられる色が濃い長期熟成型(1年前後)のお味噌。強い旨みと深いコクが特徴です。


■当日の内容

・味噌の種類や製法など味噌選びにも役立つ豆知識

・全国各地のご当地味噌のテイスティング

・一人1桶で行う、味噌の仕込み体験

・お家での熟成時の注意点など解説


■日時

2019年2月24日(日)13:30~15:45(受付13:00~13:25)


■会場

MISO18ヶ月

東京都渋谷区代々木1-13-4 1F


■定員

18名


■参加費(講義費、テキスト代、材料費が含まれます)

米みその場合3500円 豆みその場合4500円(税込) ※当日現金払い ※お釣りが出ないよう、お支払いください。


■準備物

筆記用具、エプロン、バンダナor髪を留めるゴム、小さいタオル、お飲み物、お持ち帰り用のバッグ

※動きやすい服装 ※バッグはエコバッグほどのサイズで問題ございません。


■注意事項

・参加申し込み&キャンセルは2/18(月)正午までです。それ以降のキャンセルはキャンセル料が発生する可能性がございますので、予めご了承ください。

申し込みの際「米みそ」と「豆みそ」どちらをご希望か、イベントページ内にコメントください。締め切りまでにコメントがなかった場合は「米みそ」とさせていただきます。

・仕込んだ味噌は自宅での保管・発酵となります。お味噌の管理方法に関しましては講師の方がしっかり説明してくださいますのでご安心ください。


参加ご希望のメンバーさんはこちらからお申し込みください!



 <2月のオンラインコンテンツ>

2月のテーマ「育む」について、各メディア記事を展開します。


・「箱庭」記事

・「灯台もと暮らし」記事

・明石悠佳コラム



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